Если есть возможность, почему бы не посмотреть как празднуют Новый год в других странах, познакомится с их традициями, обычаями и кухней. Например можно поменять привычную снежную зиму, ели и салат оливье на голубое море, теплое солнышко и экзотику Доминиканы. Обычай праздновать Новый Год 1 января принесли в Доминикану первые испанские поселения. Все граждане страны отмечают Новый Год, как и европейцы в ночь с 31 декабря на 1 января. Празднование продолжается до 6 января, до начала национального праздника Эпифании (Дня королей-магов) и заканчиваются 6 января. Доминиканцы так же, как и во всём мире, ставят украшенную ёлку ( в основном искусственные). Доминиканцы с любовью делают украшения для ёлки своими руками, ну и конечно можно приобрести готовые в магазине.
Особенно популярны игрушки и подвески из натуральных ракушек (кораллов и морских камешков необычной формы, окрашенных в разные цвета), а так же цветы и бумажные фонарики, цветные ленты и воздушные шары. Жилище доминиканцев в праздник выглядят восхитительно: электрическими гирляндами украшены искусственные ёлки, окна, стены дома, магазины витрин.
Кроме традиционной европейской ели у доминиканцев есть свой символ Нового года - растение Flore de Pacques, листья которого зимой краснеют. Оно свободно продаётся в магазинах в цветочных горшках, а после праздника высаживается в открытый грунт. В связи с его дорогой ценой, часто доминиканцы с низким доходом, предпочитают покупать искусственный муляж растения.
Традиционно доминиканцы в новогоднюю ночь не остаются дома, а шумно и весело встречают смену года на городских площадях, где организуются танцы, концерты и праздничный фейерверки. Молодежь же предпочитают бары, рестораны и дискотеки. На столе, как и в других странах, праздничные блюда местной кухни. Ну, а любимыми праздничными напитками являются: традиционное шампанское, местного производства ром и пиво.
Подарки на Новый Год дарят скромные (открытки и недорогие безделушки, сладости), но от чистого сердца. Можно ограничится и устными поздравлениями. Тратится приходится сразу на два праздника: Новый год и Эпифанию, который плавно перетекает один в другой.
Перед Новым годом доминиканцы свято верят в местные новогодние суеверия и обычаи. Так, у них принято привлекать к дому удачу, бегая поздней ночью по улице с большим чемоданом (надеются , что наступивший год принесёт им приятные путешествия). Ещё одна традиция: встречать Новый год только в новой одежде, купленной в магазине и лучше всего красного или алого цвета (считается, что эти цвета приносят счастье).
Новогодняя Ночь должна пройти весело и шумно. А радоваться, отдыхать и веселиться доминиканцы умеют. Но самые большие новогодние доминиканские страсти разворачиваются на улицах Санто-Доминго в - главном городе страны. Здесь вы будите в центре шквала эмоций и событий.
Кроме Новогодних страстей здесь можно посетить азартные петушиные бои на "гальере" и увидеть массу исторических памятников и культурных достопримечательностей страны, которые очень много расскажут об истории замечательного доминиканского народа.
