info@solcity.info | тел. в РФ: +7.911.7800110, | тел. в РФ: +7.911.7645007, | тел. в ДР: +1.829.8071958, +1.829.7549679, SKYPE: solcity.wid.sa | dominicana007z | mariasamana

Небольшое обзорное видео о Доминикане
и проекте SolCity Rio San Juan
by SolCity

 

Лучшее место на планете.... SolCity Rio San Juan
Отличные участки земли для индивидуального строительства Купить землю на зарубежном курорте и построить виллу – среди бизнесменов России и Украины сегодня очень престижно. К тому же – это легальный способ вывести деньги за рубеж и сохранить свой капитал, разместив его в спокойной стране с теплым климатом, в зарубежном государстве - где работают законы, охраняющие права собственников.
 
300 отличных участков под строительство
по 2727,5 кв. м. ( 27,275 соток ) всего за 21.100 USD.

 


Новости Доминикана, участки в Доминикане, Недвижимость в Доминикане, проект SolCity Rio San Juan Доминиканской Республики

     
Купить землю на зарубежном курорте и построить виллу – среди бизнесменов России и Украины сегодня очень престижно. К тому же – это легальный способ вывести деньги за рубеж и сохранить свой капитал, разместив его в спокойной стране с теплым климатом, в зарубежном государстве - где работают законы, охраняющие права собственников. Самым популярным курортом мира и надежным государством для инвестиций сегодня заслуженно считается солнечная мирная Доминиканская Республика. По закону от 1988 года в Доминикане все иностранцы имеют равные с доминиканцами права на покупку здесь любой недвижимости. Купить землю в Доминикане на побережье, купить участки земли в Доминиканской Республике под строительство, купить землю у пляжа или землю у моря - в Доминикане законная, быстрая и простая юридическая сделка. Земля в Доминикане дорожает. Покупка земли в Доминикане выгодна. На землю в Доминикане хороший спрос, поэтому ликвидность земли в Доминикане (особенно земли на побережье у пляжа) – высокая.

Доминикана, новости, аналитика, история, культура стр. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351

Смуглый сахар Доминиканской Республики)). Часть 2.


14.03.2012 14:34:32



ТАЙНЫ КОРИЧНЕВОГО САХАРА.

Такой сахар делается только из тростника.



Сахарный тростник стараются перерабатывать свежесрезанным, в течение суток. Это удобнее технологически и к тому же позволяет сохранить в сахаре природные микроэлементы и даже витамины. Коричневые сахара получают из тростника путем упаривания извлеченного сиропа.

Меласса (тростниковая патока) — это сиропообразная жидкость темно-коричневого цвета. Она отделяется в процессе рафинирования сырья, из которого производится сахар. Если говорить о белом и коричневом сахарах (в общем) — то основным их отличием является различное количество этой мелассы.



Коричневый сахар состоит из кристаллов сахара, покрытых тростниковой мелассой с естественным ароматом и цветом.



Чем темнее сахар, тем больше в нем органических полезностей из сока растения. Чем белее — тем тщательнее сахар очищен (рафинирован), а соответственно — обеднен.



Ученые говорят, что в коричневом неочищенном сахаре есть калий, железо, кальций и медь.



(Че Гевара грезит о пользе тростникового сахара))

Но настоящим кладезем ценных минералов является черная патока, которая входит в состав т.н. коричневого сахара. Кальция в ней даже больше, чем в молоке, йогурте и многих сырах — основных источниках кальция в пище. В черной патоке содержится и много меди — больше, чем в любых других продуктах за исключением разве что омаров, устриц, жареной печенки и кунжута. Она богата железом, магнием, калием, в ней даже есть некоторые витамины. И главное: коричневый сахар — не экзотика и не редкость. Во многих странах это обычный продукт.



(Меласса. Она же — патока).

Профессионалы предпочитают использовать в выпечке коричневый (а не белый) сахар. Патока, присутствующая в коричневом сахаре — замедляет кристаллизацию сахара в готовом изделии. Благодаря этому выпечка становится более мягкой, приобретает слабый запах ирисок и дольше не черствеет.



Кстати, если темно-коричневый мягкий сахар слежался и затвердел при хранении, его можно слегка размягчить простым способом. Положите в емкость с сахаром дольку свежего яблока.

И обратите внимание — секрет от прабабушки. Когда сахар в процессе кулинарных приготовлений приходится смешивать с чем-то, необходимо соблюдать важное правило. Всё соединяемое с сахаром — вносят в СИРОП (а не в рассыпной сахар). Т.е. сначала готовят сироп, а потом уж в него добавляют, что требуется (фрукты-соки-масло-молоко…), но никак не наоборот. От этого целиком зависит успех кулинарных хлопот.

РЫБА НА БАРБЕКЮ.

Взять: стейки рыбы (4 шт), лимонный сок, чеснок, коричневый сахар, перец, соевый соус, растительное масло, петрушку.

Приготовление: Делаем маринад. Для этого смешиваем растительное масло (3 столовые л.), сок лимона (2 ст. л.), сахар (1 ст.л. – лучше коричневый), соевый соус (200-250 мл). Выдавливаем чеснок по вкусу, перчим. Замачиваем стейки не меньше, чем на полчаса. Промокаем бумажным полотенцем и прожариваем. Стейки подаем с овощным гарниром, посыпанным нарезанной петрушкой.



КОСМЕТОЛОГИЯ.

ЭКСТРАКТ сахарного тростника богат альфа-гидрокислотами. Содержит гликолевую кислоту, которая стимулирует выработку организмом коллагена (который отвечает за эластичность кожи) и тормозит синтез меланина (вызывающего пигментацию кожи). Тем самым помогает в борьбе со старением, а еще защищает от ультрафиолетового излучения, смягчает кожу и разглаживает ее.



(Сахар-скраб)

Ну, и совсем — напоследок. В Доминиканской Республике в Провинции Сан-Кристобаль открыт для посещения восстановленный сахарный завод времен колониальной эпохи: с бойлерной, мельницей, сушилкой и жилыми домиками для рабочих, расположенными около центрального внутреннего двора. Его реставрация была закончена в 1970 г.



(Доминиканская Республика. Городок Лас Терренас. Побережье Атлантического океана)